翡翠島愛爾蘭以熱鬧的派對、豐富的傳統與滿滿的歡樂著稱—畢竟，愛爾蘭人向來以愛熱鬧聞名。也因此，愛爾蘭的十二月處處充滿慶祝活動。
如果您打算在愛爾蘭過聖誕節，或計畫未來到愛爾蘭城市遊學打工時體驗一下，以下就是您需要知道的一切：最受歡迎的傳統、典型的愛爾蘭聖誕料理、當地人如何迎接新年等等。
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傳統美食
如您所料，愛爾蘭的聖誕節相當傳統，因此餐桌上一定少不了一隻碩大的烤火雞。不過，更精確地說，愛爾蘭人其實更偏愛烤鵝，搭配蔬菜、烤蘋果或蘋果醬一起享用。
愛爾蘭聖誕節的傳統與慶祝活動
愛爾蘭人熱愛派對，聖誕節當然也不例外—總是慶祝得熱熱鬧鬧。
但這還不是全部—愛爾蘭的平安夜遠比一般的慶祝更加精彩。除了典型的聖誕慶祝活動，還有許多獨特的節慶，例如 Leopardstown Christmas Festival、聖史蒂芬節（St. Stephen’s Day），以及在 Guinness Storehouse 舉辦的派對。
說到傳統，愛爾蘭的聖誕節一定少不了一棵漂亮的聖誕樹。每年 12 月 8 日，愛爾蘭人會聚在一起，用許多燈飾與亮片裝飾聖誕樹，並在樹頂擺上一尊醒目的天使。
不過，愛爾蘭的傳統也有其獨特之處。家家戶戶會在大門或窗邊擺放一根大蠟燭。平安夜時，由家中年紀最小的成員點燃蠟燭，迎接聖家來到家中。
此外，幾乎每個愛爾蘭家庭都會布置耶穌誕生場景。有些家庭會花很多心思布置，有些則只是找個小馬槽擺放聖嬰耶穌。最重要的是慶祝神子的誕生。
愛爾蘭的另一項聖誕傳統是聖誕游泳！每年 12 月 25 日，在都柏林南部，數百名泳客會聚集在一起跳進海裡！無論海水多冰冷，他們相信這能讓人充滿活力、遠離疾病。
最後，跨年夜來臨時，家家戶戶都會徹底大掃除。對愛爾蘭人來說，這非常重要，因為能為新的一年帶來好兆頭與好運。食物櫃也會塞得滿滿的，象徵永遠豐衣足食。
資料來源
- The Pantomime, an Irish Christmas Tradition：https://sites.nd.edu/rbsc/the-pantomime-an-irish-christmas-tradition/ Notre Dame Sites
- Christmas, wine and Covid-19（涉及愛爾蘭情境的研究）：https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7724439/ pmc.ncbi.nlm.nih.gov
- Holidays In Ireland（Northeastern University 的部落格文章）：https://geo.northeastern.edu/blog/holidays-in-ireland/ geo.northeastern.edu
- Ireland — State.gov（列出包括聖誕節 & St Stephen’s Day 在內的愛爾蘭節日）：https://2009-2017.state.gov/j/drl/rls/irf/2006/71386.htm 2009-2017.state.gov
